°o.O Muffins tout choco ;) O.o°

Ingrédients
  • 200g de beurre salé pommade
  • 200g de sucre glace
  • 150g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50g de cacao en poudre non sucré
  • 2 oeufs
  • 160 ml de lait tiéde
  • 150g de chocolat coupé en gros morceaux



Préparation 
  1. Préchauffer le four à 160°
  2. Fouettez le sucre glace et le beurre, jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux. Augmentez les vitesses progressivement
  3. Mélangez ensemble la farine, la levure et le cacao, puis ajoutez le beurre fouetté
  4. Ajoutez les oeufs et mélangez
  5. Ajoutez ensuite le lait tiéde, puis 120g de morceaux de chocolat
  6. Versez la pâte dans les moules à muffins, puis répartissez les morceaux de chocolat restant sur le dessus des muffins.
  7. Enfournez 30 min en surveillant la cuisson


Bon appétit !!!

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