Ingrédients pour la pâte à cake
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 15 cl d'huile d'olive
- 15 cl de vin
- + garnitures au choix
Préparation
- Préchauffer le four à 180°
- Mélangez le vin, l'huile et les oeufs
- Mélangez ensemble la farine, la levure et le sel, puis ajoutez les progressivement à la préparation précédente.
- Ajoutez la garniture de votre choix.
- Versez la préparation dans un moule à cake
- Enfournez 45 min en surveillant la cuisson
Pour cette recette, j'ai fais revenir dans du beurre, 1 oignon et 1 paquet de lardon allumettes. Puis j'ai ajouté à la pâte des morceaux de reblochon et disposé des tranches sur le dessus.
Bon appétit !!!
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